FDA Thu Hồi 1,7 Triệu Pound Đường Nâu Và Đường Bột Vì Nguy Cơ Lẫn Hạt Lúa Mì

FDA Thu Hồi 1,7 Triệu Pound Đường Nâu Và Đường Bột Vì Nguy Cơ Lẫn Hạt Lúa Mì
Washington, ngày 28 tháng 9 năm 2026

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) nâng mức cảnh báo đối với đợt thu hồi 1,7 triệu pound đường nâu nhạt và đường bột do Công ty United Sugar Producers and Refiners ở Minneapolis khởi xướng hồi tháng 8. Nguyên nhân: sản phẩm nguy cơ chứa hạt lúa mì không khai báo trên nhãn, mối đe dọa nghiêm trọng với người dị ứng lúa mì hoặc nhạy cảm với gluten.

FDA xếp đợt thu hồi này vào loại Class II, mức cảnh báo cao thứ hai của cơ quan. Theo định nghĩa của FDA, tiêu thụ sản phẩm thuộc diện Class II gây hậu quả sức khỏe tạm thời hoặc hồi phục bằng can thiệp y tế, không đe dọa tính mạng trực tiếp nhưng tuyệt đối không xem nhẹ.

Các nhãn hàng nằm trong diện thu hồi gồm Good & Gather — thương hiệu riêng bán tại hệ thống Target — cùng hai nhãn hiệu United và Crystal. Sản phẩm phân phối tại tám bang: Kansas, Iowa, Illinois, Indiana, Pennsylvania, Minnesota, Ohio và Texas, với cả bao bì dành cho người tiêu dùng lẫn bao bì thương mại cỡ lớn cho cơ sở chế biến thực phẩm.

FDA khuyến cáo người tiêu dùng kiểm tra tủ bếp ngay lập tức. Ai dị ứng lúa mì hoặc nhạy cảm với gluten không nên sử dụng sản phẩm. Người mua mang trả lại nơi mua để nhận tiền hoàn, hoặc bỏ đi, không tiếc rẻ vì nguy cơ phản ứng dị ứng luôn hiện hữu.

Đợt thu hồi đường không phải cảnh báo thực phẩm duy nhất trong những ngày qua. FDA đồng thời thu hồi mì ống Bettergoods hương chanh sốt kem Alfredo bán tại các cửa hàng Walmart trên toàn quốc vì nguy cơ nhiễm khuẩn listeria. Một túi trái cây đông lạnh nhãn hiệu Great Value, loại Organic Triple Berry Blend gói 10 ounce, cũng nằm trong diện thu hồi vì nguy cơ nhiễm E. coli, với hạn sử dụng in trên bao bì là ngày 9 tháng 2 năm 2028.

Giới chuyên gia an toàn thực phẩm nhắc lại nguyên tắc vàng: đọc kỹ nhãn mác trước khi mua, giữ lại hóa đơn để dễ dàng trả hàng khi có lệnh thu hồi, và đăng ký nhận cảnh báo trực tiếp từ FDA để không bỏ lỡ thông tin ảnh hưởng sức khỏe gia đình.

Nguồn: The Sun
— Truong Nguyen