Thu Hồi Hạt Giống Mầm Bông Cải Xanh Vì Nguy Cơ Nhiễm Khuẩn Salmonella

Ngày 9 tháng 10 năm 2026

Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đăng thông báo thu hồi hạt giống trồng mầm bông cải xanh của công ty Gardeners Basics vì nguy cơ nhiễm khuẩn Salmonella, đánh dấu vụ thu hồi thứ ba trong vòng một tuần cùng truy về một lô hạt giống nhiễm bẩn.

Công ty Gardeners Basics, trụ sở ở Spanish Fork, bang Utah, tự nguyện thu hồi sản phẩm Waltham 29 Broccoli Sprouting Seeds, đóng gói túi 1 pound màu trắng-xanh, mã vạch UPC 848137042889, nhãn “Packed for 2027”. Thông báo của công ty xuất hiện trên trang FDA hôm 8 tháng 10.

Trước đó, Eden Brothers thu hồi hạt giống bông cải xanh hôm 7 tháng 10, còn thương hiệu Home Grown Green của EAK Distribution thu hồi hôm 2 tháng 10. Giới chức truy cả ba vụ về cùng một lô hạt giống số lượng lớn, ký hiệu W4105. FDA xác nhận mẫu hạt giống lấy từ nhà cung cấp cho kết quả dương tính với Salmonella, trùng khớp chủng vi khuẩn gây bệnh qua giải trình tự gene.

Vụ việc bắt nguồn từ cuộc điều tra bùng phát dịch Salmonella liên quan mầm bông cải xanh mà FDA và Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) công bố hồi tháng 9. Dịch bệnh làm 22 người mắc ở bốn bang, hai người phải nhập viện.

Riêng lô hạt của Gardeners Basics phân phối toàn quốc qua Amazon, Walmart, TikTok Shop, eBay, Etsy và trang web công ty. Amazon bán cả ba thương hiệu dính thu hồi. Tính đến 6 tháng 10, công ty chưa ghi nhận ca bệnh nào liên quan trực tiếp đến hạt giống thu hồi.

Giới chức khuyến cáo người trồng mầm tại nhà kiểm tra tủ bếp ngay. Ai sở hữu gói hạt thuộc diện thu hồi nên ngừng sử dụng, bỏ đi hoặc mang trả nơi mua để nhận lại tiền. Người từng ăn mầm bông cải xanh và xuất hiện triệu chứng như sốt, tiêu chảy, đau bụng cần liên hệ cơ sở y tế.

Quý vị có trồng rau mầm tại nhà không? Hãy kiểm tra gói hạt giống ngay hôm nay và chia sẻ thông tin này cho người thân.

Nguồn: Parade

— Truong Nguyen