Thu Hồi Khoảng 25.000 Túi Brad’s Crunchy Kale Và Veggie Chips Kale Vì Nguy Cơ Nhiễm Thallium Trên Toàn Quốc

Thứ Ba, ngày 3 tháng 11 năm 2026

Cơ Quan Quản Lý Thực Phẩm và Dược Phẩm Hoa Kỳ, viết tắt FDA, đăng thông báo thu hồi ngày 3 tháng 11 đối với hai dòng sản phẩm ăn vặt từ cải kale của công ty Snack Right Super Foods, hoạt động dưới tên Brad’s Raw Chips, vì nguy cơ nhiễm thallium, một kim loại độc. Lệnh thu hồi chạm tới khoảng 25.000 túi sản phẩm bán trên toàn nước Mỹ.

Sản phẩm trong diện thu hồi gồm Brad’s Crunchy Kale vị Original, gói 57 gam, và Brad’s Veggie Chips Kale, gói 85 gam, thuộc nhiều lô hàng với hạn dùng tốt nhất kéo dài từ cuối tháng Giêng tới giữa tháng Hai năm 2027. Toàn bộ sản phẩm phân phối trên toàn quốc qua hai nhà phân phối KeHE và United Natural Foods, viết tắt UNFI, trong giai đoạn từ tháng 10 tới tháng 12 năm 2025, tương đương khoảng 2.097 thùng hàng đưa ra thị trường.

Vụ việc bắt nguồn từ cuộc điều tra của Sở Y Tế Công Cộng California. Trong tháng 5 năm 2026, sở này tiếp nhận báo cáo về một người dân có nồng độ thallium cao bất thường trong cơ thể, rồi thu thập mẫu sản phẩm tại các cửa hàng khu vực Sacramento để xét nghiệm. Kết quả phòng thí nghiệm ghi nhận nồng độ thallium cao trong nhiều dòng sản phẩm kale của hãng Brad’s. Sau khi FDA thông báo kết quả cho công ty, đợt thu hồi chính thức bắt đầu.

Phía công ty cho biết khâu sản xuất không đưa chất nhiễm vào sản phẩm: cây kale hấp thụ các nguyên tố từ đất trồng, và quá trình sấy khô làm nồng độ các nguyên tố này tăng lên trong thành phẩm. Thallium là kim loại nặng có độc tính cao; phơi nhiễm thallium ở mức cao gây hại cho hệ thần kinh, hệ tiêu hóa và nhiều cơ quan trong cơ thể, theo cảnh báo của giới chức y tế California.

Hướng dẫn của công ty và FDA rất rõ ràng: người tiêu dùng còn giữ sản phẩm thuộc diện thu hồi phải ngừng ăn ngay lập tức và vứt bỏ toàn bộ. Công ty yêu cầu khách hàng không mang sản phẩm trả lại cửa hàng, đồng thời thông báo không áp dụng chính sách hoàn tiền cho đợt thu hồi này. Người mua hàng kiểm tra kỹ tên sản phẩm, mã UPC và số lô in trên bao bì trước khi quyết định vứt bỏ, vì chỉ một số lô nhất định nằm trong diện thu hồi.

Đợt thu hồi nối dài danh sách cảnh báo an toàn thực phẩm tại Mỹ trong mùa thu năm nay, từ bánh ăn dặm cho trẻ nhỏ tới nhiều dòng rau củ chế biến sẵn. Giới chức y tế khuyến cáo người tiêu dùng theo dõi thường xuyên danh sách thu hồi của FDA, đặc biệt với các sản phẩm ăn vặt đóng gói sẵn bán tại siêu thị và cửa hàng thực phẩm sức khỏe trên toàn quốc.

Quý vị có đang giữ túi Brad’s Kale nào trong tủ bếp hay không? Hãy kiểm tra ngay và chia sẻ thông tin này tới người thân.

Nguồn: FDA
— Truong Nguyen