Hai Phụ Nữ Kiện Trader Joe’s Trong Đợt Bùng Phát E. Coli Gắn Với Món Cuốn Gà Làm 50 Người Mắc Bệnh

Thứ Sáu, ngày 23 tháng 10 năm 2026

Hai phụ nữ tại South Carolina và Massachusetts nộp đơn kiện chuỗi siêu thị Trader Joe’s, cáo buộc món cuốn gà Tarragon Chicken Salad Wrap khiến cả hai nhập viện vì nhiễm khuẩn E. coli. Hãng luật Marler Clark đại diện nguyên đơn Gayle Gottlieb, cư dân Myrtle Beach, South Carolina, và Meaghan Egan Bright, cư dân Allston, Massachusetts.

Theo đơn kiện, Gottlieb ăn món cuốn ngày 27 tháng 8 rồi nhập viện hai lần, ngày 30 tháng 8 và ngày 2 tháng 9, với triệu chứng đau quặn bụng và tiêu chảy ra máu; bác sĩ ghi nhận thành ruột kết viêm và dày lên, Gottlieb nghỉ làm sáu ngày. Bright mua món cuốn cùng loại ngày 24 tháng 8, phát bệnh ngay hôm sau và nằm viện từ 31 tháng 8 tới 6 tháng 9. Cả hai đều mang chẩn đoán nhiễm E. coli sinh độc tố Shiga, dòng khuẩn có khả năng gây hội chứng tan máu tăng urê, biến chứng tổn thương thận nguy hiểm.

Đợt bùng phát mang mã số 1421 trong hồ sơ của Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm FDA, với 50 ca nhiễm E. coli O157:H7 tính tới ngày 22 tháng 10. FDA và cơ quan an toàn thực phẩm FSIS thuộc Bộ Nông nghiệp chỉ mô tả sản phẩm nghi vấn là “món cuốn gà nhiều thành phần, ăn liền” và từ chối nêu tên nhà bán lẻ trước công chúng; tới nay chưa có lệnh thu hồi chính thức nào. Hồ sơ điều tra y tế tại North Carolina xếp ca bệnh của Gottlieb vào đợt bùng phát đa bang và ghi món cuốn từ Trader Joe’s là nguồn nghi vấn.

Phát ngôn viên Trader Joe’s, Nakia Rohde, cho biết FDA thông báo chuỗi siêu thị về khả năng có vấn đề với món Tarragon Chicken Salad Wrap trong tháng 9; chuỗi gỡ sản phẩm khỏi kệ tại chín bang Massachusetts, Michigan, Minnesota, North Carolina, Rhode Island, New York, Maryland, Maine và Virginia ngay sau đó. Xét nghiệm tại cơ sở của nhà cung ứng khu vực cho kết quả âm tính với E. coli, chuỗi không ghi nhận ca bệnh mới nào từ đầu tháng 9 và chưa nhận xác nhận nào từ cơ quan chức năng về nguồn bùng phát. FDA cho biết sản phẩm nghi vấn rút khỏi thị trường trước khi mối liên hệ khẳng định xong và hiện quá hạn sử dụng; điều tra về thành phần gây nhiễm vẫn tiếp diễn cùng Bộ Nông nghiệp và Trung tâm Kiểm soát Dịch bệnh CDC.

Quý vị có đồng ý cơ quan chức năng cần nêu tên sản phẩm nghi vấn ngay từ đầu đợt bùng phát hay không? Hãy để lại bình luận bên dưới.

Nguồn: USA Today
— Truong Nguyen